きゅうりのレシピ（酢物、和え物）
■きゅうりとツナの酢の物
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材料（ ３〜４人分 ） ・きゅうり 2本 ・ツナ 小缶１缶（80g入り） ・わかめ 適量 ・酢 1/4カップ（50cc） ・砂糖 大さじ２杯 ・しょうゆ 少々 ・だしの素（かつお風味） 少々 |
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作り方 １．きゅうりを輪切りにして 塩もみをし、水分を抜いておく。 ２． 酢、砂糖、しょうゆ、だしの素の材料を混ぜ合わせておく。（砂糖をきれいに溶かしておく。） ３．ツナの油をきって、きゅうりとわかめ とあわせ、 2. を入れて和えて出来上がり。 ※ポイント ・合わせ酢が甘めなので、お好みで砂糖の分量は調節してください。 ・ツナの油分は少しくらい残っててもＯＫです。（その方がかえっておいしいかも・・・） ・お好みで仕上げに白ゴマを振ってもおいしいです。 |
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きゅうりのレシピ
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